Con cebolla, cilantro y tomate acompañado de totopos
11 €
Gorditas de maíz con cochinita pibil acompañadas de frijol refrito, cebolla encurtida y aguacate
13.5 €
Gorditas de maíz azul con chorizo acompañadas de frijol refrito, queso, crema, cebolla morada y aguacate
Camarones marinados en zumo de lima, con cebolla morada, cilantro, pepino y aguacate. Acompañado de totopos
18.5 €
Nuestras tradicionales quesadillas, tortillas de trigo o maíz rellenas de queso y flor de calabaza.
12.5 €
Mezclum, tomate, aguacate, crujiente de maíz y aderezo de mango
11.9 €
Gorditas de maíz con flor de calabaza, frijol refrito, lechuga y aguacate
Carne de cerdo adobada, cocinada en nuestro tradicional trompo, acompañada con cebolla, cilantro, piña y tortillas de maíz o de trigo
21.9 €
Tacos de cochinita pibil
Guiso tradicional de pollo con un toque de chile chipotle, acompañado con queso, crema, frijoles y tortillas de trigo
Típicos en el norte de México, pescado rebozado, acompañado con mayonesa de chipotle, lombarda, pico de gallo y aguacate sobre tortilla de maíz. *La tortilla puede cambiar de color por la pigmentación de la lombarda (verde o morado)
22.9 €
Los más famosos de Sinaloa, camarones sazonados con un toque de orégano y chile, acompañados de cebolla, pimiento y queso derretido sobre tortillas de trigo
Champiñones salteados con cebolla y pimientos acompañados de aguacate sobre tortilla de maíz
Tortillas de maíz rellenas de pollo o queso, bañadas en nuestro tradicional mole poblano hecho en casa. Acompañadas con queso, crema, cebolla y aguacate
Tarta bañada en tres leches acompañada de nata y cajeta
6.5 €
Flan de maíz, bañado en cajeta
4.5 €
3.8 €
500 ml
2.5 €
Escarchado con sal, jugo de lima natural y hielo
5.5 €
Escarchado con sal y chile, jugo de lima natura , hielo y un juego de salsas
5.8 €
Escarchado con sal y chile, jugo de lima natural, clamato, hielo y un juego de salsas
5.9 €
Tequila, Triple Sec, cítricos, almíbar y chile o sal
8 €
Mezcal, Angostura, zumo naranja, frutos rojos y flor de jamaica
Gin, Italicus, Margarita, lima, manzana, Ginger Ale, Clara de huevo y menta